2016 Valpolicella Superiore RIPASSO Danieli

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Nach langjähriger familiärer Beziehung über mehrere Generationen, bewirtschaftet unsere
alten Rebberge im Veneto ein hervorragender Produzent, welcher daraus unseren Valpolicella
Ripasso und unseren Amarone Barriques keltert. Immer wieder aufs Neue verblüfft, sind wir
über den grandiosen Körper und den Power, welcher unser Önologe aus den drei
Traubensorten rauszuholen vermag. Ebenso wie wir in der 5. Generation widmet sich der
Familienbetrieb mit ganzer Hingabe der Gewinnung der hochwertigen klassischen Veroneser
Weine.
Unser Valpolicella «Selezione Speciale Danieli» ist ein besonderer Wein, der durch Auslese nur
der Reben von den besten Lagen und Trauben von höchster Qualität, gewonnen wird. Das
Valpolicella Classico Gebiet profitiert vom reichen Mineralienschatz der Böden und der
südlichen Ausrichtung in den steilen Hanglagen. Kühlende Winde vom See, die Wärme der
südlichen Hanglagen und ein reicher Boden schaffen die idealen Bedingungen für unsere
Weine.
Unser Valpolicella wird im Ripasso-Verfahren mit viel Arbeit und Mühe gekeltert. Solch ein
erlesener Tropfen ist ein "Muss" für Feinschmecker.